Выбрать пластиковый контейнер – это просто!

Сохранение продуктов годных к употреблению – задача на все времена. Складированные, как попало, они быстро теряют вкусовые качества, товарный вид, становясь опасными для здоровья. Усугубляется эта проблема в жару. Да и в холодильнике лучше хранить продукты упакованными: так они не поделятся запахом, их легче будет отыскать.

Сколько проблем с хранением! А решены они были запросто: когда изобретатели придумали пластиковые контейнеры. Буквально несколько лет назад это приспособление считалось роскошью, теперь же на витринах их – всех мастей и всех сортов.

Ну, и какой же из них выбрать? Это зависит от ваших запросов, требований, выдвигаемых контейнеру

1. Сначала возьмите исключительно экологично чистый контейнер. Берите контейнер который сделан из гранулированного вторичного полипропилена. Посуда из полипропилена (РР), может выдержать высокие температуры, поэтому в ней можно подогревать пищу в микроволновке. Стаканчик с горячим чаем можно удерживать в руке и не будет горячо. Большим минусом этой посуды можно считать ее не любовь к жирам, при соприкасании с ними полипропилен разрушаться и выделяет токсичные вещества.
2. Второй категорией выбора у вас пойдет размер емкости. Выливают контейнеры из пластика разных параметров. Это может быть малютка в десяток сантиметров длиной и 1,5 дм шириной, а может ящик в полметра длины и 30 см ширины.
3. Еще один параметр – высота. Ее подбирают пропорциональную остальным 2 меркам. Основываясь, куда вы определите контейнер. Если в морозильную камеру – придется подстраиваться под ее высоту. Приобрести можно набор из контейнеров разной величины и брать из них, какой объем вам нужен. Кстати, контейнеры классифицируются как раз по объему, а не длине-ширине: 0,5 л, 1 л, 3 л, 5 л.
4. Форма – следующий этап выбора. Контейнеры пока придуманы стандартно-прямоугольные, квадратные, есть и круглые. Понятно, что последние не экономят горизонтальное пространство в холодильнике.
5. Что с крышкой контейнера? Ее тоже придется выбирать из модификаций. В одних емкостях она просто надевается на контейнер, прищелкиваясь пластиковыми выступами. В других предусмотрены защелки в виде ушек. Третьи оборудованы еще и вакуумным насосом. А в выгодных конструкциях достаточно придавить закрытую крышку, чтобы воздух удалился автоматически. В таком контейнере пища будет сохраняться несколько дней, без риска испортиться.

По предназначению контейнеры также подразделяются на виды. В одних пластиковых «коробах» можно хранить овощи и фрукты, требующие много места. Крышка здесь приподнимается на креплениях, оборудована прорезями для вентиляции. В других вам удобно будет хранить соль, сахар, чай, о чем и подписаны будут емкости (чтобы не перепутать в одинаковом оформлении набора). В третьи складываются продукты на ваше усмотрение

Отдельно стоят в ряду контейнеров модели для разогрева в СВЧ-печи продуктов с крышками разных расцветок. Тут и овощи, и ягоды – сразу видно, что класть внутрь.