Здравствуйте, уважаемые Мастера! У нас Вы всегда сможете найти статьи о дизайне и ремонте квартир, практические руководства по всем этапам строительства, а так же узнать последние новости о строительных и отделочных материалах.

Скатерти для ресторанов

06.12.2018 Раздел: Разное Комментировать Размер текста: A+ / A-

Ни одно уважающее себя и клиентов учреждение общепита не обойдется без столового текстиля. Кстати, если вас интересует скатерть для ресторана, переходите на сайт horeca.pasionaria.ru. Как точно подобрать ткань для скатерти и салфеток, чтобы изделия подольше прослужили и не утратили презентабельности и эстетичности? skaterti-dlja-restoranov_2Рассмотрим главные виды скатертного текстиля, их характеристики и свойства, и еще способы ухода.

Что можно отнести к столовому текстилю

Столовое белье – это изделия, с которыми человеку доводится встречаться не только на своей кухонной комнате, но также и в ресторациях, кафе и прочих «питательных» заведениях. Благодаря этому, перед тем как отправиться за приобретением тканей, следует представлять, что конкретно из них будет пошито. Традиционный список столового текстиля в себя включает:

скатерть. Она может быть квадратной, круглой, овальной или прямоугольной. Хорошим считается, когда полотно полностью повторяет черты стола. Для каждодневных трапез лучше изделия с рисунком – мотивами цветов, клетчатые или в полоску, сделанные из недорогих материалов. Для праздничных случаев применяют изделия из нарядных «не бедных» тканей;
Интересно знать! Чтобы не прогадать с размерами скатерти, необходимо к длине, ширине или диаметру столешницы добавить свес – часть полотна, которая свисает с боков. Традиционным считается свес по 20 см со всех сторон.

мулетон. Практически всегда это плотное, вырезанное по форме стола полотнище, которое ложат под скатерть для предотвращения скольжения. Мулетон гасит звуки от переставляемой посуды и оберегает столешницу от проливаемых жидкостей;
наперон. Это маленького размера скатерть, которая стелится сверху ключевой и контрастирует с ней по оттенку. На квадратные столы его кладут диагонально. Назначение изделия: защитить скатерть от грязи и быстрого истирания;
салфетки. Необычно сложенные салфетки украсят стол и дадут ему праздничный, праздничный вид. По законам этикета они обязаны сочетаться со скатертью. Салфетки исполняют не только функцию декора: они оберегают одежду от крошек и капель, ими можно вытереть руки, промокнуть губы или применять в качестве подтарельника;
фуршетная юбка. Это прекрасно задрапированный отрез материала, который обрамляет стол по обоим бокам. Его применение придаёт мероприятию масштабность и церемониальность. На особо важных банкетах фуршетные юбки смотрятся как настоящие произведения искусства дизайнеров;
столовая дорожка. Одна из вариантов наперона, которая собой представляет узкую длинную скатерть, выкладываемую сверху ключевой. Разложенная вдоль всего стола дорожка, на которую ставятся тарелки с угощениями, выглядит в особенности необычно, если ее дополняет вышивка или остальные элементы декора;
полотенца. Они могут быть двух вариантов: посудные, которые применяются для вытирания обеденных приборов, и ручники, которые помогают при подаче блюд. Очень комфортным размером полотенец считается 30х60 см.
Требования к материалам

Главное назначение столового белья – сделать кухонный стол нарядным и доставить удовольствие клиентам. Благодаря этому ткани должны быть привлекательными, яркими, радующими глаз.

Но нужно помнить, что во время эксплуатации столовый текстиль находится в зоне очень высокого риска – на него проливаются напитки, проникают кусочки жирной пищи или соусов, остаются следы помады или загрязненных рук. Собственно поэтому к скатертным тканям предъявляют нестандартные требования:

большая плотность. В ресторациях и кафе салфетки и скатерти испытуют бесчисленные нагрузки механического свойства: трение локтями и посудой, повреждения столовыми устройствами. Это означает, что для них требуется материал с очень высокой прочностью;
пластичность и драпируемость. Ткань должна не топорщиться, а мягко облегать стол, повторяя его форму и спадая прекрасными складочками. А именно это главное для фуршетных юбок;
формоустойчивость. Полотнище, из которого сшиты столовые изделия, не может давать усадку и растягиваться, потому как это нарушит его геометрические формы и осложнит выкладывание на столе;
несминаемость. Каким бы красивым ни был материал с самого начала, однако если через недолго на нем возникают складочки и заломы, то для применения в заведениях общепита он не подойдет;
легкость ухода. Столовый текстиль, а именно салфетки, напероны и полотенца, нужно часто стирать. Благодаря этому особенно важно, чтобы ткани были нетребовательными в уходе: быстро сохли и если есть возможность не требовали глажки;
стойкость красок. Ткань должна хранить собственный первый цвет после многих стирок и не выгорать на солнечных лучах;
отсутствие скольжения. Гладкие, блестящие ткани смотрятся очень красиво, однако их способность «сползать» со стола вместе с тарелками и бокалами не приветствуется ни персоналом, ни клиентами учреждений;
экологическая безопасность. Потому как столовый текстиль находится очень близко от лица и рук человека, то ткани не должны выделять вещества которые вредны или нагнетать аллергическую реакцию.
Очень важным нюансом для хозяев ресторанов или кафе является и цена тканей, из которых шьют столовые принадлежности. Хорошим считается вариант, когда материал, который прекрасно отвечает всем условиям указанным выше, станет иметь малую цену.

Скатерти для ресторанов Reviewed by Vash-Remontik.ru on . Ни одно уважающее себя и клиентов учреждение общепита не обойдется без столового текстиля. Кстати, если вас интересует скатерть для ресторана, переходите на сай Ни одно уважающее себя и клиентов учреждение общепита не обойдется без столового текстиля. Кстати, если вас интересует скатерть для ресторана, переходите на сай Rating: 0
Рекомендуем прочитать:
Добавление комментария
scroll to top