На сегодняшний день заказать пиццу по телефону или заполнив интернет заявку может каждый желающий – недостатка в пиццериях и онлайн – кафетериях не наблюдается уже более 10 лет. Около получаса – и курьер осуществит доставку пиццы на дом, в офис или даже на лавочку возле подъезда, в некоторых крайних случаях пиццерии принимают заказы даже в парки и прочие общественные места, находящиеся на улице.
Пицца давным — давно перестала быть только итальянским блюдом, так как ее готовят в разных уголках земного шара по-разному. Хоть и до сих пор считается, что самая вкусная Астана пицца приготовленная непосредственно в Италии. Ну а если говорить о пицце как всемирном блюде, можно сказать следующее, например из-за большого количества эмигрантов в США широкое распространение пицца получила и в этой стране, став любимым блюдом многих американцев. Тесто у американской пиццы, так же как и у нас в Украине может быть как толстое, так и тонкое в зависимости от предпочтений любителя пиццы. В Америке даже можно попробовать традиционную итальянскую пиццу, но большим спросом пользуется конечно та, которую придумали непосредственно в США. Отличительная черта американской пиццы — в ней можно найти бекон, а также соус барбекю или курицу, что не популярно в Итальянских кафе и пиццериях. Характерной чертой пиццы приготовленной в Америке является использование в процессе приготовления растительного масла, но повара Италии предпочитают готовить только на оливковом.
Настоящий гурман этого блюда, всегда употребляет пиццу в горячем или теплом виде, предварительно разрезая ее специальным ножом, чтобы не испортился внешний вид блюда.
В восьмидесятых годах были открыты первые пиццерии в Пакистане. Но популярной она стала не во всех областях этой страны. Особо популярной она стала в восточных областях, провинции Азад Кашмир, Панджаб, Синд, а вот в западных регионах пицца не пользовалась такой популярностью. Главным ингредиентом пакистанской пиццы является соус карри.
В Австралии проживает очень много итальянцев, поэтому их любовь к пицце вполне понятна. Пользуется популярностью не только итальянская стандартная пицца, но и австралийская, в которую входят бекон и яйцо.
На территории Австралии существует большое количество видов пиццы. Традиционная австралийская пицца « Австралиане » готовится на основе томатного соуса, бекона, яиц и сыра Моцарелла. Популярны пиццы с морепродуктами. В местных ресторанах пиццериях готовят пиццу для «гурманов», в которую входят такие ингредиенты как боккочини, лосось, тигровые креветки, мясо крокодила, мясо страуса и даже мясо кенгуру.
Стоит отметить пиццу, которая готовится в специальных керамических печах на древесном угле , у которой уникальный привкус и аромат. Страна, о которой мы поговорим, это Корея. К примеру, пицца с начинкой пулькоги – традиционное блюдо, в которое входит замаринованное филе говядины, запеченное на углях шашлык астана. Так же традиционное корейское блюдо- пицца с дак галби, составляющими которой являются мясо цыпленка, которое жарится со сладким картофелем в специальном маринаде.
Процесс приготовления именно корейской пиццы весьма сложный, так как в него входит такие нетрадиционные начинки как картофельные чипсы, картофель, крабы, креветки и даже зерно. К эксклюзивной пицце можно отнести пиццу «Гран-при», которая делится на две половины, первая- сладкий перец, грибы, оливки и креветки, а на второй расположены картофельные клинья- это фарш из картофеля, а также сметана, крошки маисовой лепешки и бекон, более подробнее смотрите на сайте https://foodtime.kz/
